爱尔兰流浪牛是爱尔兰最独特的品种之一。通常是红色的，背部和胃部有白线。脸上有斑点，这种奶牛既产牛肉又可作产奶牛，这在大多数奶牛中并不常见。母牛平均约550公斤。它起源于莱特里姆郡，斯莱戈郡和多尼戈尔郡，现已在爱尔兰各地都有发现。爱尔兰流浪牛的名字起源于“摩尔”一词。意思是“秃头”，指的是这些母牛没有角。它的头像丘一样很独特。