用料

　　猪肺 

　　白菜 5片

　　霸王花 5朵

　　南北杏： 少许

　　无花果： 3粒

　　海底椰： 5片

　　清补凉： 一包

　　海螺肉： 一片（不放也行，放汤更鲜）

　　生姜片： 3片

　　果皮： 一片

　　蜜枣： 3粒

　　冬菇： 2朵

　　猪骨： 250壳

　　霸王花白菜干煲猪肺

　　霸王花菜干煲汤做法

　　介绍一个霸王花猪骨汤

　　准备材料：霸王花干，猪骨头，蜜枣，薏米，无花果，茯苓，姜片。

　　霸王花干要先泡一个小时左右，然后将水倒掉，挤出多余水份，再撕开清洗干净，然后切成一寸左右的小段。

　　猪骨头洗干净，剁成小块，放姜和凉水下锅烧开后，捞起备用。

　　再将薏米，无花果和茯苓洗干净，和处理好的霸王花，猪骨头，姜片一起放到汤锅里，加入适量清水，打开大火烧开转中火煲一个半小时左右，加盐调味就完成了。