干海参有没有掺假加料的前提下。纯淡干海参泡发率：

　　1、南方福建淡干海参的泡发率：13到14倍之间

　　2、大连养殖淡干海参泡发率：15倍左右

　　3、大连底播淡干海参泡发率：16倍左右

　　如果这个海参加了10%到25%之间的料，从泡发率上来讲几乎是看不出来的，这里面涉及到加工工艺的问题了。