青柳茶，也叫青钱柳茶。主要分为古树芽叶茶、苗圃茶、落叶茶，其中以古树原叶茶品质最高。茶叶像柳叶，所以叫青柳茶。

　　青钱柳茶是湘西南的一种古老饮茶，用胡桃科植物青钱柳叶片采取茶炒而成，主要分为原叶茶和袋泡茶两种。其中，袋泡茶又分为添加成分的袋泡茶和青钱柳碎叶袋泡茶两种。

　　青钱柳原叶茶主要分为古树芽叶茶、苗圃茶、落叶茶，其中以古树原叶茶品质最高。古树原叶茶茶汤金黄透亮，入口如甘泉上涌。

　　青柳茶什么叫青柳茶

　　日本茶名。产于熊本、宫崎两县。制法仿效中国的炒青绿茶，是釜炒茶之一。青柳茶、嬉野茶形状基本相同，呈圆形、弯曲形。色泽青绿，香高。