1、 高筋面粉500克发酵粉30克，加入两个鸡蛋，300克牛奶，50克白糖，40克黄油，将面团揉至光滑，醒发两小时等待备用。

　　2、 两小时之后，反复的揉搓面团使之成为拉丝状，将面团切割成拳头大小的剂子，揉成自己所需要的形状，醒发半小时。

　　3、 烤箱180度预热五分钟，之后放入面包烤制20分钟，之后既可以取出。

　　用蒸锅蒸面包的做法大全

　　蒸锅版面包的做法

　　1、300克面粉，酵母粉，糖，都倒进碗里，搅拌均匀

　　2、再加2勺燕麦碎（用舀牛奶的勺）

　　3、和成面团（放温暖处发酵）

　　4、发酵好了

　　5、发酵好的面团再揉均匀，用手分成两团

　　6、分成几个小剂子，拿一个在手上，拉成圆形

　　7、葡萄干提前用水泡一下

　　8、包上葡萄干

　　9、包好

　　10、再把包好葡萄干的面团在手心里滾一下，整下型

　　11、面团上抹点水

　　12、再撒点白芝麻在面团上

　　13、冷水上锅蒸，上汽后蒸20分钟，到时间后关火焖30分钟

　　14、完成

　　用蒸锅蒸面包的做法大全

　　原料：南瓜、高筋面粉、水、酵母、鸡蛋、糖、红豆馅、黑芝麻。

　　做法步骤：

　　第1步、先反南瓜去皮，上锅蒸熟，面包机倒入南瓜泥、水、鸡蛋、面粉。启用搅拌功能用时39分钟，做成面胚。放在温暖的地方发酵1个小时。

　　第2步、发酵好的面胚。

　　第3步、加入一些干面粉把面胚反复揉搓排气，分成六等份，先用擀面杖擀成长舌形，从一边卷起来按扁，擀成圆型，包入一个红豆馅，再按扁擀成长舌形，一边卷起成形，依次做好后面的五个面胚，用一个不锈钢盆四周刷上食用油，把六个面胚放入，二次发酵30分钟。

　　第4步、把发酵好的面胚刷上蛋黄，撒上黑芝麻，上锅蒸45分钟即可。

　　小贴士：

　　面包想要做出拉丝的感觉，要反复揉搓，我用了面包机揉了三次，用手再次揉搓并摔打。